Лет двадцать тому назад практически в каждом районном центре Тверской области был свой маслодельный или молочный завод. За прошедшие годы очень многие не выдержали испытания рынком, конкуренции и перестали существовать. А вот Максатихинский маслодельный завод преодолел все трудности и сейчас является одним из ведущих предприятий перерабатывающей промышленности нашей области.
— Это стало возможным, — говорит директор завода Н. А. Милов, — во многом благодаря дружному и сплоченному коллективу завода, его специалистам. — В самое сложное время 90-х годов прошлого столетия наши люди не дрогнули, не побежали искать лучшей доли на другие предприятия района, а работали и работали, не считаясь со временем, а зачастую и не получая достойного вознаграждения за свой труд. Времена были трудные. Но мы их сумели пережить.
Из кабинета директора в сопровождении заведующей производством Н. А. Ладыгиной, кстати, отдавшей предприятию свои знания, опыт и более трех десятков лет трудовой жизни, прохожу по цехам завода.
— Их у нас два, — говорит она, — маслодельный и аппаратно-творожный. В первом выпускаем масло «Крестьянское», шоколадное, сметану и ряженку. Во втором — творог, творожную массу, йогурт, кефир, «снежок». Возобновили выпуск сыра «Адыгейский».
Старший мастер маслодельного цеха В. А. Навалова показала свое производство, с гордостью представила двух женщин — маслоделов: Елену Рябову, она приехала из Кашинского района и Елену Боар — с Украины. Они нашли свою судьбу на этом предприятии и отдают ему душу и сердце.
А мы с Надеждой Алексеевной проходим в ее кабинет и продолжаем разговор.
— На нашем предприятии, включая приемные пункты, работают 158 человек. Мы принимаем молоко из восьми районов. Свою продукцию нам везут хозяйства Лесного, Рамешковского, Спировского, Бежецкого, Удомельского, Кашинского и, конечно, нашего Максатихинского районов. Так что сырья нам хватает с избытком, и мы даже отправляем молоко на другие заводы.
— Вашу продукцию в вашем же магазине с нетерпением всегда ждут максатихинцы и гости поселка. Знакомые из Твери говорят, что масло покупают только максатихинское. А куда вы еще отправляете то, что производите?
— География наших поставок очень обширная. Продукцию с удовольствием берут торговые предприятия Санкт-Петербурга и очень многие районы нашей области. Не является исключением и Тверь. Везде хорошо знают наше качество. То, что с нами сотрудничают многие предприятия, вполне естественно. Продукция делается на естественных ингредиентах, мы практически не пользуемся сухим молоком, нам с избытком хватает цельного, настоящего, прямо из-под коровушки. Люди это прекрасно понимают и разбирают все, что мы поставляем в магазины. Приезжие, особенно летом, просто осаждают наш магазин. Это знает каждый максатихинец. За всем этим — напряженный труд всего коллектива и постоянная борьба за качество продукции, потому что конкуренция сейчас очень большая, выбор в магазинах молочных продуктов тоже велик. Так что расслабляться нам нельзя, и это знает каждый работник нашего предприятия.
О стабильной работе ОАО «Максатихинский маслодельный завод» говорит и тот факт, что в прошлом году товарной продукции предприятие выпустило на 211 миллионов рублей. В текущем году показатели будут еще выше, потому что больше поступает молока. И за этой цифрой — благополучие всех работников, которые получают только, образно говоря, белую и очень приличную зарплату, имеют полный социальный пакет. То есть здесь в первую очередь думают о людях, ну а от них уже, что вполне естественно, идет та отдача, которая обеспечивает и благополучие предприятия.
Е. ОЗЕРОВ.
